BISCOITO DE POLVILHO FRITO

Ingredientes

1/2 kg de polvilho doce

1 ovo

1/2 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher(sopa) de sal

Água morna (para dar o ponto )

 Modo de Preparo

1. Numa tigela misture o sal com o  polvilho
2.  Escalde o polvilho com a manteiga e o leite fervidos
3. Quando esfriar acrescente o ovo e misture
4. Acrescente a água morna aos poucos, até dar liga
5. Enrole os biscoitos sem apertá-los demais
6. FRITE OS BISCOITOS EM  ÓLEO  FRIO (PARA NÃO ESTOURAR)

FICA DELICIOSO...BOM APETITE!!!